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長期以來,很多人都認(rèn)為喝生水要生病,所以習(xí)慣于喝開水,即煮沸后得到的沸水。當(dāng)然,對于過去污染較少的水而言,這不失為一種有效的消毒手段。
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雖然開水只殺滅細菌和部分病毒,但被殺死的細菌和病毒仍存在于開水中,進入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”,臨床上常見的“無名熱”原因多源于此。
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在燒開水的過程中并無法去除水中超標(biāo)的重金屬、砷化物、氟化物等有害物質(zhì),特別是有機污染物,同時還會使水中的鹵乙酸等非揮發(fā)性有機物濃度增加。
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在對水的加熱過程中,水中的溶解氧會因升溫而大量散失,不利于人體進行新陳代謝。眾所周知的水燒開時間不宜過長,且不能用涼開水、蒸餾水養(yǎng)魚澆花等,正是因為開水中缺氧的緣故。
綜上所述,結(jié)合我國自來水的現(xiàn)狀,飲用煮沸后的自來水雖然安全,但并非健康所以安裝凈水機很有必要!
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